Баклажаны, обжаренные до золотистой корочки, но невероятно мягкие внутри. Мы смешиваем их с ломтиками спелых томатов и щедрой порцией жареного арахиса. Поливаем аутентичным кисло-сладким соусом, который придает блюду пикантность и восточный шарм. Подается теплым, чтобы вы прочувствовали всю глубину вкуса.

Нэмы — это визитная карточка уличной кухни Вьетнама. Их секрет — в контрасте текстур: тончайшая рисовая бумага после лёгкой обжарки становится невероятно хрустящей и воздушной, а внутри остаётся сочная, ароматная начинка из отборного мясного фарша, прозрачной рисовой лапши, лука и пряных трав

Лёгкие и освежающие спринг-роллы, приготовленные в тонкой рисовой бумаге. Внутри — сочная начинка из свежих овощей, зелени и ароматных ингредиентов, которые сохраняют натуральный вкус и текстуру. Подаются с фирменным соусом, подчёркивающим свежесть и баланс вкусов. Нежные, лёгкие и гармоничные — идеальный выбор для тех, кто ценит свежие блюда и яркие вкусы азиатской кухни.

Булочка Бао – нежные, воздушные паровые булочки с ароматной начинкой на выбор! Дрожжевое тесто – мягкое, словно облако, с легкой сладостью, идеально оттеняющей вкус начинки. Варианты начинок: Курица-сыр – сочная курочка с тягучим сыром. Свинина – нежное мясо с пряными специями. Курица + яйцо – насыщенный вкус с мягким яичным кремом. Дополнительные ингредиенты: грибы муэр, лёгкая фунчоза, сбалансированные специи – всё это придает булочке пикантность и глубину. Идеально для перекуса, ланча или в качестве дополнения к основному блюду. Подается теплой – тает во рту! Попробуйте и ощутите гармонию вкуса и текстуры!

Нежные грибы эноки с тонким вкусом и хрустящей текстурой, приготовленные до идеального баланса сочности и аромата. Лёгкое блюдо азиатской кухни, которое отлично подойдёт как закуска или дополнение к основным позициям. Варианты на выбор: • с беконом — насыщенный вкус и аппетитный аромат, где нежность грибов сочетается с пикантностью бекона • в кисло-сладком соусе — гармоничный баланс сладости и лёгкой кислинки, подчёркивающий природный вкус грибов • острые — яркий и выразительный вариант с приятной жгучестью для любителей пикантных блюд Подаются горячими, чтобы полностью раскрыть вкус и аромат.

Нежные дамплинги с тонким тестом и сочной начинкой, приготовленные на пару, чтобы сохранить насыщенный вкус и аромат. Внутри — гармоничное сочетание отборного мяса и свежих овощей, которое делает каждый кусочек мягким, сочным и по-настоящему аппетитным. На выбор: • свинина с овощами — насыщенный, классический вкус • курица — более лёгкий и нежный вариант Подаются с ароматным соусом, который подчёркивает вкус начинки и добавляет лёгкую пикантность. Идеальный выбор как для лёгкого перекуса, так и для полноценного обеда.

Сочные креветки в лёгком хрустящем кляре темпура, обжаренные до воздушной золотистой корочки. Тонкое тесто подчёркивает натуральный вкус креветок, сохраняя их нежность и сочность внутри. Подаются с ароматным соусом, который добавляет блюду выразительность и делает вкус ещё более насыщенным. Хрустящие, лёгкие и по-настоящему аппетитные — идеальный выбор для закуски или дополнения к основному заказу.